推新品 王老吉走单品多元化路线

jinqijixie
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推新品 王老吉走单品多元化路线

帖子jinqijixie » 周二 7月 12, 2016 6:25 am










一直以单品走天下的凉茶王老吉,开始将产品升级和单品多元化战略提上日程。近日,王老吉正式宣布推出无糖、低糖两款凉茶新品。据了解,新品在坚持原配方的情况下,以代糖取代蔗糖,令整体含糖量、热量有所下降。与此同时,包装上也放弃了经典的红罐包装,在颜色上与原来的产品进行了区隔。
王老吉新品系列的推出,与当下健康饮食观念的流行不无关系。一份最新消费调查显示,消费者在选购食品时,食品健康仅次于食品安全成为第二考虑因素,与此同时,47%的消费者表示吃东西时会关注食物热量。有业内人士表示,随着消费者对凉茶口味的多层次需求,王老吉此次推出新品,也是对凉茶单品类做出的多元化尝试。
在凉茶领域,王老吉和加多宝一直走的单品路线。以王老吉为例,除了红罐和绿盒两种凉茶外,王老吉近些年并没有在产品上有所创新,更多的精力用在了产品的营销之上。有业内人士指出,王老吉此次决定做单品的多元化,与凉茶行业整体增速放缓有关。
据了解,凉茶行业从前年开始已经进入增速放缓期,之前的两位数增长正成为过去。该人士称,2009-2012年凉茶品类保持了16%-18%的高速增长,2012-2013年,加多宝和王老吉的争斗又迅速做大了凉茶蛋糕,去年由于饮料整体消费疲软,加之饮料品类增多、竞争加剧,凉茶品类增速预计不及上年。
王老吉相关负责人也向北京商报记者表示,行业增速放缓确实是存在的,未来加多宝还会在多元化上多做文章,来丰富单一产品的细分品类,让消费者有更多的选择,以此来刺激消费。
相较王老吉,加多宝采取的是多品牌战略。除了凉茶以外,加多宝推出了昆仑山矿泉水,经过几年的培育,目前昆仑山在饮用水市场地位已稳固。加多宝涉足饮用水的动作,当时被业内人士解读为,为凉茶加多宝寻找备胎。

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