国内食品检测设备市场潜力无限

jinqijixie
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国内食品检测设备市场潜力无限

帖子jinqijixie » 周六 8月 19, 2017 1:14 am

易拉罐封口机
易拉罐饮料生产线
果汁饮料生产线
液氮加注机
茶饮料生产线
含气饮料生产线
蛋白饮料生产线
易拉罐灌装封口机
易拉罐封罐机
颗粒灌装机
酸性饮料生产线
自动浓酱灌装机



目前我国食品和农产品主要的安全问题主要是:重金属残留问题、农药残留问题、兽药残留问题、食源性致病菌问题、真菌毒素问题、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂问题。这些问题目前可以通过色谱、质谱、光谱等实验室仪器做检测,也可以通过快速检测设备做检测。  根据国家食品药品监督管理总局等多个部门和机构发布的消息,我国未来食品污染物和有害因素监测将覆盖全部县级行政区域,监测网点扩大到2870个,预计将拉动食品监测市场规模超过200亿元,年均复合增速超过50%。公开数据显示,中国食品安全监测领域分析仪器的潜在市场在7450亿元以上,检测耗材年市场容量超过500亿元。得益于市场的庞大需求,中国食品快速检测设备行业发展迅猛,成为食品安全领域的一大亮点。已经有越来越多的企业介入到食品安全检测领域。  伴随着我国食品安全快速检测需求的迅猛增长,食品快速检测设备行业已经呈现出良莠不齐的增长态势。业内统计数字显示,目前市场上大部分正规快检产品的准确率为70%左右。另外,多数食品快速检测设备的检测能力、范围有限,同时各类产品在检测的精准度、效果上差距也比较大,往往与产品宣传的存在一定差距。除了实际检测效果难以确定,食品检测仪器即使仅仅集成酸碱度、温度、油品极性和盐度四个传感器,使用成本也不低。  据有关方面调研发现,我国食品行业的全产业链的监管,从监管方到企业方很多设备还没有运转起来,现在的年市场规模不足50亿元。这其中,实验室仪器设备及耗材约25亿元,快检仪器及耗材约10亿元,第三方检测量约15亿元。  另外,从数字看,农业系统、质检、食药、卫计系统在全国设有24847家检测机构。2013年,仅农业系统全年共出动执法人员310万人次,年新增检测机构和实验室621个,而全国的检测机构对食品和农产品出具的检测报告达8500万份,这样测算下来,检测仪器的年市场规模应该过千亿元。在这样的规模下,食品安全尚不完善,所以到2020年,实验室和快检仪器设备及耗材,加上第三方检测的总量,应在万亿以上。

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