澳新拟批准纳他霉素用于酸乳与凝乳制品

jinqijixie
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注册: 周六 1月 09, 2016 1:44 am

澳新拟批准纳他霉素用于酸乳与凝乳制品

帖子jinqijixie » 周一 4月 11, 2016 8:01 am

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据澳新食品标准局(FSANZ)消息,近日澳新发布通告,拟扩大纳他霉素的使用范围,批准其作为防腐剂用于发酵乳制品和凝乳制品,抑制霉菌和酵母生长,延长产品保质期,最大使用量为5mg/kg。

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