探索调味品经销商的第N+1种破局方式

jinqijixie
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注册: 周六 1月 09, 2016 1:44 am

探索调味品经销商的第N+1种破局方式

帖子jinqijixie » 周六 6月 11, 2016 1:50 am








顺应时代发展需求,传统调味品厂家自主创新变革,对生产技术与经营模式大幅度改造,调味品行业发展局势趋于稳定。纵观目前市场现状,我过调味品区域特色较为明显,主要以地方品牌为主,这也就造就了力量较为薄弱,无法抵挡外国品牌的渗透。基于此现状,探索破局之道是经销商的首要任务。

  调味品行业现状及破局之道,经过分析与整理,美厨中国主要规划为以下几点:

  以前调味品市场渠道建设,主要是集中在批发流通渠道,依靠各地的副食品批发市场,偏重于批发流通。而想要在今天的市场竞争中胜出,调味品厂家需要构筑起由批发渠道、传统零售渠道、现代零售渠道、餐饮、封闭渠道、工业渠道等组成的立体渠道体系。以调味品目前最为主要的销售渠道餐饮渠道为例,餐饮业的快速发展带动了调味品的发展,也使得调味品市场飞速发展。

  与此同时,受原材料上涨影响,调味品企业也只能顺应这股涨价风,相应调整价格,这种涨价对日常生活需求相对较小的老百姓家庭厨房虽没明显影响,但却引起了餐饮业的担忧。于是饭店只能转而寻求价格低的调味产品和少用佐料,但低价产品的低质量和佐料用量变化却会引起消费者的不满,进而影响到自己的生意。城门失火,殃及池鱼,这种不良市场现象又反作用于调味品厂家的发展。

  通过调味品行业主要现状可得:调味品企业和产品的生命周期越来越短,行业发展迫切需要尽快制定标准、将产品推向市场。于是,行业创富运营联盟在多种因素促使下应运而生,这是中小型企业针对调味品行业的资源进行联盟的创富形式,在此过程中实现拥抱互联网,抱团取暖,资源共享,联盟创富,最大化增加企业营业额,促使企业向更高,更远处发展。

  行业创富运营联盟,在调味品行业运营发展中发挥着越来越重要的作用,是值得调味品厂家及其他经销商广泛注意的一个联盟形式。伴随着经济全球化的趋势,联盟创富在提升企业竞争力、最大化增加企业收益等方面都发挥着越来越重要的作用。

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