功能保健饮料生产线

易拉罐饮料生产线、PET饮料生产线、玻璃瓶饮料生产线、罐头生产线、纸盒饮料生产线、无菌复合膜灌装生产线等技术咨询。
jinqijixie
帖子: 740
注册: 周六 1月 09, 2016 1:44 am

功能保健饮料生产线

帖子jinqijixie » 周一 11月 14, 2016 1:09 am











功能保健饮料是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。以适应某些特殊人群营养需要的饮品,包括营养素饮料、运动饮料和其它特殊用途饮料三类。所谓营养素饮料是指人体日常活动所需的营养成分!
  功能保健饮料生产线工艺特点:
  温州科信饮料机械提供的整套设备生产加工过程符合食品生产要求,与物料接触部分均采用不锈钢材料制作。可进行上门安装和技术培训,实行交钥匙工程。
  1、加热使细胞原生质中的蛋白凝固,改变细胞的半透性,同时使果肉软化。果胶水解,降低汁液的粘度,从而提高出汁率。处理条件:60-70℃/15-30min。
  2、浑浊果汁生产中的特殊要求,多用于玻璃瓶包装的产品,马口铁罐产品很少采用。冷冻保藏果汁和浓缩果汁无须均质。
  3、果汁中存在大量的氧气,会使果汁中的Vc遭破坏,氧与果汁中的各种成分反应而使香气和色泽恶化,会引起马口铁罐内壁腐蚀.在加热时更为明显。常采用真空脱气法,氮气交换法。

回到 “易拉罐饮料生产线”

在线用户

用户浏览此论坛: 没有注册用户 和 1 访客